生物活性肽在动物营养中的研究概述

被引:9
作者
闻正顺 [1 ]
潘晓亮 [1 ]
高巍 [1 ]
刘玉兰 [2 ]
张小强 [3 ]
机构
[1] 石河子大学动物科技学院
[2] 武汉工业学院饲料科学系
[3] 河南农业大学牧医工程学院
关键词
生物活性肽; 生理作用; 调节;
D O I
暂无
中图分类号
S816 [饲料];
学科分类号
090502 [动物营养与饲料科学];
摘要
随着生物活性肽吸收理论的提出及其生理活性的发现,生物活性肽已成为医药、食品等领域的研究热点。同时,一些学者也把此项研究延伸到了饲料领域。本文综述了生物活性肽的分类、来源及其主要生理作用。
引用
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页码:29 / 30+32 +32
页数:3
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