果蔬中有机氯农药残留的分析测定

目的:用高效气相色谱法对蔬菜和水果中的有机氯农药残留进行测定分析。方法:称取一定量的样品,采用丙酮和乙酸乙脂（4∶1）提取,旋转蒸发仪上蒸发近干,石油醚和乙酸乙脂（4∶1）洗脱过柱净化,再用旋转蒸发仪蒸发近干,5ml石油醚定容,在高效气相色谱仪上进行色谱分析。结果:样品采用匀浆提取法,测定选择BPX608石英毛细管柱,柱温225℃,样品的回收率在92%105%之间。结论:该法具有简便、快捷、准确的特点,为进一步改进测定方法提供依据。