两个松茸菌株培养条件的研究

对两个松茸菌株培养条件研究的结果表明 ,在适温范围、最适 p H范围、C和 N源利用以及维生素等生长物质的作用结果等方面 ,两个菌株之间存在差异。 992 4菌株适温范围较 996 0 6菌株宽 ,为 10～ 2 5℃ ,后者为 15～ 2 5℃ ;p H值范围仍以 992 4菌株为宽 ,为 3.5～ 7.5,而 996 0 6菌株为4 .5～ 5.5;对 C源的利用 ,992 4菌株以葡聚糖为最好 ,其次为葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉等 ,而996 0 6菌株以玉米粉为最好 ,其次是葡萄糖、糊精、麦芽糖、蔗糖、乳糖和淀粉等 ;对 N源的利用 ,两个菌种都不能利用磷酸氢二铵和尿素 ,但都可利用硫酸铵、氯化铵、硝酸铵以及蛋白胨等 ,992 4菌株利用酵母浸膏效果好 ,而 996 0 6菌株则不能利用 ;维生素类生长物质对两个菌种均有促生效果 ,特别以 996 0 6菌株的效果好 ,其中以天门冬氨酸、烟酸、叶酸以及维生素 B6、B1的促生效果较突出