紫外-硫酸二乙酯复合诱变选育酒精高产菌株

被引：10

作者：

夏帆

张华山

顾亚婧

阳飞

机构：

[1] 湖北工业大学生物工程学院

来源：

关键词：

微生物; K氏酵母; 紫外线; 硫酸二乙酯; 复合诱变;

D O I：

10.13746/j.njkj.2008.04.010

中图分类号：

TS262.2 [酒精];

学科分类号：

082203 ; 083203 ;

摘要：

用紫外线-硫酸二乙酯复合诱变K氏酿酒酵母,正交实验确定最佳诱变参数为紫外照射80s、5%DES、35℃水浴振荡处理60min。最终选出1株酒精高产菌株K-80-60,其发酵最终酒精含量为14.6%。

引用

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