高效液相色谱-串联质谱测定鸡肉中氟喹诺酮类药物残留的研究

目的:建立鸡肉中培氟沙星、单诺沙星、双氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、环丙沙星、恩诺沙星和司帕沙星等9种氟喹诺酮类药物残留的高效液相色谱-串联质谱检测方法。方法:样品经磷酸盐缓冲液提取后,用Waters Oa-sis MAX小柱进行净化、提取,Cloversil-C18柱（150 mm×4.6 mm i.d.,5μm）分离;柱温:30℃;流动相:甲醇/乙腈/0.2%甲酸（15/15/70,v/v/v）;通过电喷雾电离离子化在多离子监测（MRM）模式下测定。结果:各氟喹诺酮在0.05～50.0μg/kg范围内均呈良好的线性关系,相关系数>0.998,回收率在89.0%110.0%之间,相对标准偏差（RSD）在2.8%9.1%之间,检出限均为0.05μg/kg。结论:所建方法简便、快速、干扰少、特异性强,是鸡肉中9种氟喹喏酮残留检测的理想方法。