姜油的分子蒸馏纯化与化学成分分析附视频

被引：30

作者：

王发松

胡海燕

黄世亮

杨得坡

禤耀明

机构：

[1] 中山大学药学院

[2] 广州汉维冷气机电工程有限公司

来源：

中国医药工业杂志 | 2003年 / 03期

关键词：

分子蒸馏; 干姜; 精油; 化学成分;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.63 [质谱分析];

学科分类号：

摘要：

利用分子蒸馏技术对经超临界 CO2 萃取所得干姜油进行了分离纯化 ,并利用 GC-MS联用技术对姜油及分离纯化组分进行了化学组成分析。结果姜油中的萜类和姜辣素类组分被成功分离 ,分离出的姜辣素类组分中姜烯酚类化合物的含量达到了 86%以上 ,(6) -姜烯酚的含量达到了 60 %左右 ;分离出萜类成分中的 (— ) -姜烯和丁香烯的含量分别达到了 5 5 %和 2 0 %以上

引用

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共 4 条

[1] 超临界CO2流体萃取姜油的研究 [J].