农户安全蔬菜供给决策机制实证分析——基于河北省定州市、山东省寿光市和浙江省临海市菜农的调查

被引：19

作者：

赵建欣 ^{[1
]}

张忠根 ^{[2
]}

机构：

[1] 河北经贸大学商学院

[2] 不详

来源：

农业技术经济 | 2009年 / 05期

关键词：

农户; 蔬菜质量安全; 供给行为; 决策机制;

D O I：

10.13246/j.cnki.jae.2009.05.005

中图分类号：

F326.13 [园艺作物]; F224 [经济数学方法];

学科分类号：

0701 ; 070104 ;

摘要：

本文运用河北省定州市、山东省寿光市和浙江省临海市510个农户的调查数据,以计划行为理论作为分析框架,分别采用结构方程模型和多元线性回归模型分析了农户安全蔬菜供给的决策机制。结果显示:农户安全蔬菜供给决策受行为意向、预期收益、政府规制、政府服务、蔬菜交易方式、户主年龄以及家庭劳动力数量的直接影响;而行为意向由供给目标、行为态度、主观规范和控制认知决定;预期收益、政府规制、交易方式、户主年龄与行为意向产生交互作用影响农户安全蔬菜供给决策。文章最后还提出了扩大安全蔬菜供给、提高蔬菜质量安全水平的对策建议。

引用

页码：31 / 38

页数：8

共 5 条

[1] 合同生产模式对农户收入和食品安全的影响——以山东省苹果产业为例
胡定寰
陈志钢
孙庆珍
多田稔
[J]. 中国农村经济, 2006, (11) : 17 - 24+41
[2] 农户蔬菜质量安全控制行为及其影响因素分析——基于浙江省396户菜农的实证分析
周洁红
[J]. 中国农村经济, 2006, (11) : 25 - 34
[3] 微观行为与农产品安全——对农户生产与居民消费的分析
王华书
徐翔
[J]. 南京农业大学学报(社会科学版), 2004, (01) : 23 - 28
[4] 食品质量安全问题的经济学思考
周应恒
霍丽玥
[J]. 南京农业大学学报, 2003, (03) : 91 - 95
[5] Empirical models of farmer behaviour using psychological, social and economic variables. Part I: linear modelling[J] . E.J Austin,J Willock,I.J Deary,G.J Gibson,J.B Dent,G Edwards-Jones,O Morgan,R Grieve,A Sutherland.Agricultural Systems . 1998 (2)

← 1 →