新技术在食品微生物检验检测中的应用效果观察

被引:5
作者
张蕾
机构
[1] 沈阳市皇姑区疾病预防控制中心
关键词
食品; 微生物检测; 新技术; 应用效果;
D O I
10.19435/j.1672-1721.2018.20.054
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
100403 ;
摘要
随着科学技术的不断发展,食品微生物检测水平逐渐升高,保证检测数据的时效性与准确性,可以减少食品安全问题的出现,推动市场经济发展,为人们的身体健康与生命安全提供安全保障。本文总结新技术在食品微生物检验检测中的应用方法与效果,总结几点可行性优化策略,为相关部门管理模式的调整提供参考资料。
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页码:2832 / 2833
页数:2
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