离子色谱法在食品分析中的最新应用

被引：21

作者：

陈青川

牟世芬

机构：

[1] 中国进出口商品检验技术研究所!北京

[2] 中国科学院生态环境研究中心!北京

来源：

色谱 | 2000年 / 02期

关键词：

离子色谱法; 食品分析; 最新应用;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.7 [色谱分析];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

综述了离子色谱法在食品分析中的最新应用 ,并对这方面的发展趋势进行了讨论。引用文献 60篇。

引用

页码：120 / 124

页数：5

共 8 条

[1] 离子色谱法测定增味剂中的5′-肌苷酸二钠和5′-鸟苷酸二钠 [J].

陈青川 ;

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[2] 离子色谱法同时分析董酒中的有机酸与无机阴离子 [J].

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[3] 高效离子排斥色谱法测定饮料中的糖精钠 [J].

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