共 6 条
- [6] 蜜蜂产品学.[M].王贻节主编;.农业出版社.1994,
蜂胶在畜产和水产防腐保鲜上的应用
被引：9
作者：
胡福良
李英华
玄红专
机构：
[1] 浙江大学动物科学学院
来源：
关键词：
蜂胶;
畜产;
水产;
防腐保鲜;
D O I：
10.13774/j.cnki.kjtb.2002.03.010
中图分类号：
S896.6 [蜂胶];
学科分类号：
摘要：
阐述了蜂胶的生物学特性及对畜产和水产的防腐机理 .综述了国内外蜂胶在畜产和水产防腐保鲜方面的研究现状 ,并指出蜂胶防腐的研究和开发前景 .
引用
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页数：5
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