实时荧光RT-PCR检测冷冻草莓中诺如病毒

被引：15

作者：

周阳 ^{[1
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栾军 ^{[3
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蒋鲁岩 ^{[3
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唐泰山 ^{[3
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杨军 ^{[4
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张常印 ^{[3
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张弛 ^{[4
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付瑞燕 ^{[1
,2
]}

祝长青 ^{[3
]}

机构：

[1] 安徽农业大学茶与食品科技学院

[2] 安徽省食品安全分析与检测省级实验室

[3] 江苏出入境检验检疫局

[4] 南京市产品质量监督检验院

来源：

食品安全质量检测学报 | 2013年 / 4卷 / 02期

关键词：

冷冻草莓; 诺如病毒; 实时荧光RT-PCR; 快速检测;

D O I：

10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2013.02.044

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的建立冷冻草莓中的GI、GII型诺如病毒实时荧光RT-PCR检测方法,并应用于实际样品的检测。方法对草莓样品进行前处理、病毒富集、病毒RNA的提取和纯化,然后采用实时荧光RT-PCR进行检测。结果核酸提取方法能够有效地去除抑制因子,同时对104份送检样品进行检测,结果均为阴性。结论所建立的核酸提取与实时荧光RT-PCR结合的检测体系适合于草莓样品中诺如病毒GI、GII型的检测。

引用

页码：515 / 520

页数：6

共 10 条

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