增强免疫力的破壁灵芝孢子粉保健胶囊的试验评价

被引:3
作者
李捷 [1 ]
左蕾蕾
向晋龙 [2 ]
曾凡骏 [1 ]
机构
[1] 四川大学轻纺与食品学院
[2] 四川麦力若科技发展有限责任公司
关键词
灵芝孢子; 增强免疫力; 评价;
D O I
暂无
中图分类号
TS218 [保健食品];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学];
摘要
以破壁灵芝孢子为主要原料,辅以维生素C研制出破壁灵芝孢子胶囊。产品经安全性毒理学评价,大鼠和小鼠的急性经MTD值均大于10 g/(kg·bw),按急性毒性分级属无毒级;经功能评价表明灵芝孢子胶囊具有增强免疫力的功能;经功效成分稳定性评价表明其具功效成分稳定。
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