微波技术提取竹叶多糖的研究

被引:10
作者
高梦祥
吴守程
机构
[1] 长江大学生命科学学院
关键词
竹叶; 多糖; 微波; 浸提;
D O I
暂无
中图分类号
TQ28 [天然有机化合物的生产];
学科分类号
0817 ;
摘要
在单因素试验的基础上,采用正交试验,研究了固液比、微波功率、提取时间等因素对竹叶多糖提取量的规律,得出了竹叶多糖提取工艺的最佳参数组合为:以水为提取剂,固液比为1∶50(g/m l),提取时间为6m in,微波功率为800W。在此条件下竹叶多糖的提取量为36.77 m g/g。
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