超声波提取鱼腥草叶总黄酮优化工艺研究

被引：23

作者：

李胜华 ^{[1
]}

伍贤进 ^{[1
]}

郁建平 ^{[2
]}

胡美忠 ^{[2
]}

机构：

[1] 湖南怀化学院生物工程系

[2] 贵州大学生化营养研究所

来源：

食品科学 | 2006年 / 12期

关键词：

鱼腥草; 黄酮; 提取条件;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

用超声波提取,通过L9(34)正交试验,探讨了提取条件对鱼腥草(HoustoniancordataThunb)叶黄酮类物质提取量的影响。结果:各试验因素对鱼腥草叶黄酮类物质提取量的影响依次为提取时间、提取功率、乙醇浓度、提取溶剂配比。

引用

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页数：4

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[1] 苦荞麦黄酮含量的测定 [J].

陈运中 .

食品科学, 1998, (03) :54-56

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