黄河滩区6种牧草不同生育期粗蛋白和氨基酸含量的动态分析

被引:39
作者
刘太宇 [1 ,2 ]
聂芙蓉 [2 ]
刘庆华 [2 ]
李梦云 [2 ]
王艳玲 [1 ]
宋素芳 [2 ]
机构
[1] 河南农业大学牧医工程学院
[2] 郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系
关键词
牧草; 生育期; 氨基酸; 粗蛋白;
D O I
暂无
中图分类号
S54 [饲料作物、牧草];
学科分类号
090502 [动物营养与饲料科学];
摘要
【目的】研究黄河滩区6种牧草不同生育期粗蛋白(CP)和氨基酸含量的动态变化规律。【方法】以黄河滩区2种禾本科牧草(多年生黑麦草和紫羊茅)、2种豆科牧草(紫花苜蓿和白三叶)、1种紫草科牧草(聚合草)和1种菊科牧草(串叶松香草)为研究对象,分别对其分蘖期、拔节期、开花期和成熟期等4个不同生育期的粗蛋白和氨基酸含量进行测定与分析。【结果】6种牧草总氨基酸(TAA)含量总体上随生育期的发展呈下降趋势,其中2种禾本科牧草几乎呈直线下降,而其他4种牧草TAA含量呈现"高-低-高-低"的双峰变化趋势,且2种豆科牧草TAA最高,2种禾本科牧草的TAA最低;2种禾本科牧草的TAA/CP随生育期的发展呈"高-低-高"的变化趋势,高峰值出现在分蘖期,其他4种牧草的TAA/CP高峰值出现在开花期。2种豆科牧草的总必需氨基酸/非必需氨基酸呈"低-高-低"的单峰变化趋势;其他4种牧草呈"高-低-高-低"的双峰变化趋势,高峰值出现在开花期。【结论】综合考虑TAA、赖氨酸(Lys)以及TAA/CP和产量认为,苜蓿、白三叶、多年生黑麦草、紫羊茅和串叶松香草的最佳收割期为开花期,而聚合草为成熟期。
引用
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