桔梗提取物的主要成分和抗氧化性的测定

被引：21

作者：

孙晓春 ^{[1
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张伟强 ^{[2
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唐平生 ^{[2
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王晶 ^{[2
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刘妍如 ^{[1
]}

唐志书 ^{[1
]}

机构：

[1] 陕西中医药大学陕西省中药资源产业化协同创新中心/陕西省中药基础与新药研究重点实验室

[2] 陕西省咸阳市实验中学

来源：

中国农学通报 | 2017年 / 33卷 / 31期

关键词：

桔梗; 提取物; 化学成分; 抗氧化;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

为评价桔梗提取物中主要成分的含量和体外抗氧化性,通过回流提取法制备桔梗水提物和醇提物,水提醇沉法制备桔梗多糖;高效液相色谱法检测桔梗皂苷D含量,亚硝酸钠-硝酸铝比色法检测总黄酮含量,硫酸-苯酚法检测多糖含量;采用分光光度法检测不同提取物清除羟基和DPPH自由基的能力。结果表明:安徽和吉林产地桔梗醇提物中总黄酮在生药中含量分别为1.35%和1.30%,均高于陕西桔梗1.08%,安徽和吉林产地桔梗醇提物对DPPH·和·OH的清除率均高于陕西桔梗醇提物;安徽、吉林和陕西桔梗多糖在生药中含量分别为0.45%、0.39%和0.35%。3个产地桔梗多糖对DPPH·和·OH的清除作用安徽最高,吉林次之,陕西最低。桔梗醇提物对DPPH·和·OH的清除作用均高于桔梗水提物和桔梗多糖对DPPH·和·OH的清除作用。试验认为,桔梗醇提物对于DPPH·和·OH均具有较好的清除作用,以期为开发相关的抗氧化性产品提供参考。

引用

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页数：6

共 20 条

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