不同提取方法对桔梗多糖体外抗氧化性的影响

被引：38

作者：

于侃超 ^{[1
,2
]}

杨晓杰 ^{[1
]}

王瑶 ^{[1
]}

张晶 ^{[1
]}

孙百良 ^{[1
]}

机构：

[1] 齐齐哈尔大学生命科学与农林学院

[2] 黑龙江省农业科学院齐齐哈尔分院

来源：

天然产物研究与开发 | 2016年 / 28卷 / 02期

关键词：

桔梗; 多糖; 抗氧化性;

D O I：

10.16333/j.1001-6880.2016.2.015

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

本实验考查热水浸提法、超声波提取法、微波提取法和复合酶提取法在提取桔梗多糖时对其活性所产生的影响。在模拟体外抗氧化条件下,从总还原能力、清除超氧阴离子能力、清除羟自由基能力、清除DPPH·自由基能力和体外抗肝组织自发性脂质过氧化能力等五个方面,对不同方法提取的桔梗多糖的抗氧化活性进行了分析和评估。结果表明:微波法提取的桔梗多糖体外抗氧化效果最好且差异显著(P<0.01)。此方法提取的桔梗多糖对羟自由基、DPPH·自由基的清除和对脂质过氧化作用的抑制均具有较强效果,其最大多糖浓度的清除率或抑制率均接近或超过50%,但对超氧阴离子自由基的清除能力相对较弱,最大清除率仅有25%。

引用

页码：251 / 256

页数：6

共 11 条

[1]

桔梗多糖抗疲劳活性研究 [J].

杨晓杰 ;

于侃超 ;

李娜 ;

王海艳 ;

王艳 .

天然产物研究与开发, 2015, 27 (03) :459-461+479

[2]

板蓝根多糖活性炭脱色工艺及抗氧化活性研究.[J].肖平;陈建伟;陈亚运;李祥;.天然产物研究与开发.2014, 12

[3]

灵芝孢子副产物体外抗氧化活性的研究 [J].

陈亚莉 ;

逄增润 ;

张雯 ;

徐靖 ;

王瑛 ;

郑化先 .

天然产物研究与开发, 2014, 26 (08) :1303-1307+1293

[4]

桔梗多糖提取方法的比较 [J].

于侃超 ;

杨晓杰 ;

李娜 ;

王海艳 ;

杨建宇 .

高师理科学刊, 2014, 34 (03) :71-73

[5]

不同提取方法对软枣猕猴桃多糖单糖组成及抗氧化活性的影响 [J].

宣丽 ;

刘长江 .

天然产物研究与开发, 2013, 25 (09) :1260-1265

[6]

酶与微波处理对海带多糖提取及抗氧化活性的影响 [J].

何传波 ;

魏好程 ;

熊何健 ;

汤凤霞 ;

吴国宏 .

食品科学 , 2013, (18) :51-55

[7]

姬松茸粗多糖抗氧化作用 [J].

吕喜茹 ;

郭亮 ;

常明昌 ;

李振 ;

王国晋 ;

冯翠萍 .

食用菌学报, 2010, 17 (01) :69-71

[8]

榛蘑多糖的分离鉴定及其清除氧自由基作用研究 [J].

杨立红 ;

黄清荣 ;

冯培勇 ;

姜华 ;

蔡德华 ;

刘静 .

食品科学, 2007, (01) :309-313

[9]

A comparative study on the antioxidant activities of an acidic polysaccharide and various solvent extracts derived from herbal Houttuynia cordata.[J].Lingmin Tian;Yan Zhao;Chao Guo;Xingbin Yang.Carbohydrate Polymers.2010, 2

[10]

Antioxidative activity of polysaccharide fractions isolated from Lycium barbarum Linnaeus [J].

Lin, C. L. ;

Wang, C. C. ;

Chang, S. C. ;

Inbaraj, B. Stephen ;

Chen, B. H. .

INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2009, 45 (02) :146-151

← 1 2 →