马铃薯流变参数确定及堆积情况的有限元模拟

被引：22

作者：

庞玉

胡婷

付志一

机构：

[1] 中国农业大学理学院

[2] 中国农业大学理学院北京邢台职业技术学院

[3] 河北邢台

[4] 北京

来源：

关键词：

农业工程; 流变学模型; 有限元模拟; 应力松弛; 破坏;

D O I：

暂无

中图分类号：

S111 [];

学科分类号：

摘要：

通过东北产1018品种马铃薯试块的应力松弛试验,确定了五参数的流变学模型。利用求得材料的模型参数,结合有限元分析方法,对马铃薯存储堆积的不同工况进行了数值模拟。模拟结果与试验结果吻合,同时指出了剪应变是引起马铃薯堆积存储时内部组织破坏的主要原因,得出了组织破坏形式是细胞间胶质层受剪切而破坏的结论。

引用

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