加入国际食品法典委员会(CAC)后引发的思考和启迪

被引:9
作者
蒋士强 [1 ]
蔡春河 [2 ]
周勇 [2 ]
杨莉 [1 ]
机构
[1] 中国仪器仪表学会
[2] 农业部对外经济合作中心
关键词
食品安全; 农产品标准; 国际食品法典; 农药残留; 兽药残留; 最高残留限量; 分析方法标准;
D O I
暂无
中图分类号
F426.82 [];
学科分类号
摘要
概述了国际食品安全控制体系与CAC及其宗旨,用CAC法典、SPS和TBT协定对三个技术性贸易壁垒案例的初析,对CAC法典的初步解读,着重论述了借鉴CAC标准加速我国农产品和食品标准体系建设的建议。
引用
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