果蔬农药残留快速检测方法研究进展

随着社会经济的发展,人们对于生活品质也有了更高的要求。对于食品的绿色、环保也更加重视。但是水果和蔬菜中的农药残留问题,却始终是一个大问题。如何更好地保障人们的食品安全、采用技术的手段快速检测水果蔬菜农药残留,是食品检测工作人员需要深入研究的一个课题。