Plackett-Burman设计和响应面法优化荷叶总黄酮的提取工艺

被引:75
作者
杨冀艳
胡磊
许杨
机构
[1] 南昌大学中德联合研究院食品科学国家重点实验室
关键词
荷叶; 总黄酮; Plackett-Burman设计; 响应面法;
D O I
暂无
中图分类号
R284.2 [有效成分的分离与提取];
学科分类号
100804 [中药化学];
摘要
在单因素试验基础上,首先用Plackett-Burman设计对影响荷叶总黄酮得率的因素进行了评价,筛选出具有显著效应的三个因素——乙醇浓度、液固比和提取次数;然后用响应面分析法确定了主要影响因素的最佳提取条件为乙醇浓度67%、液固比34:1(V/m)、提取3次,在此条件下荷叶总黄酮得率的预测值可达3.19%,实测值为3.17%,两者较接近。表明Plackett-Burman设计结合响应面分析法可以很好地对荷叶总黄酮提取工艺进行优化。
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