加快微生物油脂研究为生物柴油产业提供廉价原料

被引:79
作者
赵宗保
机构
[1] 中国科学院大连化学物理研究所生物技术研究部大连
关键词
生物柴油; 微生物油脂; 产油微生物;
D O I
10.13523/j.cb.20050202
中图分类号
TQ645 [油脂工业产品及副产品];
学科分类号
摘要
当前国内外致力于发展生物柴油,因其性能优良,成为化石柴油的替代品。由于以植物油脂生产生物柴油原料成本占总成本的70%-85%,所以亟待开发廉价油脂资源。微生物油脂主要是微生物利用碳水化合物合成的甘油脂,其脂肪酸组成和植物油相近。产油微生物具有资源丰富、油脂含量高、碳源利用谱广等特点,开发潜力大。然而,目前微生物油脂生产成本偏高,研究工作仍以富含多不饱和脂肪酸的高附加值菌油为目标。随着现代分子生物学和生物化工技术的发展,对产油微生物菌种筛选、改良、代谢调控和发酵工程的研究日趋深入,将降低微生物油脂生产成本,为未来生物柴油产业提供廉价原料。
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