采后硅酸钠处理对苹果梨黑斑病的影响

被引：13

作者：

郭玉蓉

葛永红

毕阳

赵桦

机构：

[1] 甘肃农业大学食品科学与工程系,甘肃农业大学食品科学与工程系,甘肃农业大学食品科学与工程系,陕西理工学院生命科学学院兰州,兰州,兰州,汉中

来源：

食品科学 | 2003年 / 12期

关键词：

苹果梨; 链格孢; 硅酸钠;

D O I：

暂无

中图分类号：

S436.611 [苹果病虫害];

学科分类号：

090401 ; 090402 ;

摘要：

以苹果梨作为实验材料,研究硅酸钠处理对苹果梨采后黑斑病的影响,实验结果表明:体外试验硅酸钠对黑斑病具有抑制作用,其中100mmol/L的硅酸钠抑制率达94.5%。

引用

页码：140 / 142

页数：3

共 6 条

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