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高职院校《食品营养学》课程教学改革探讨
被引：10
作者：
马勇
机构：
[1] 河南质量工程职业学院
来源：
关键词：
高职院校;
食品营养学;
教学改革;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS201.4-4 [];
学科分类号：
摘要：
针对高职院校人才培养要求,对我院食品加工专业《食品营养学》课程进行教学模式、教学方法、教学手段及考核办法进行大胆改革与创新。
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