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- [2] 复杂样品质谱分析技术的原理与应用[J]. 陈焕文,胡斌,张燮. 分析化学. 2010(08)
解吸附电晕束电离质谱辅助高效液相色谱法检测减肥类保健食品中的违禁药物
被引：5
作者：
赵勇
[1
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王华
[1
,2
]
朱慧果
[1
]
吴双
[1
]
孙文剑
[2
]
丁力
[2
]
陈波
[1
]
机构：
[1] 湖南师范大学化学生物学及中药分析省部共建教育部重点实验室
[2] 岛津分析技术研发(上海)有限公司
来源：
关键词：
解吸附电晕束离子源质谱;
辅助检测;
高效液相色谱法;
减肥类保健食品;
违禁药物;
D O I：
10.13590/j.cjfh.2012.04.021
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
摘要：
目的利用解吸附电晕束电离质谱(DCBI-MS)对减肥类保健食品中违禁药物进行快速筛选,进而用高效液相色谱法(HPLC-UV)对疑似检出样品准确定量。方法通过DCBI-MS直接分析,对比标准物质的一级、二级质谱谱图,对检测样品中非法添加的芬氟拉明、酚酞、西布曲明、单去甲基西布曲明、双去甲基西布曲明进行定性鉴别。HPLC-UV对5种目标化合物准确定量。结果 HPLC-UV方法中各目标物的线性范围为0.25～300 mg/L。12个检测样品中3个样品共3种违禁物被DCBI-MS方法检出。高效液相色谱法准确复检结果显示DCBI-MS的半定量结果可信。结论 DCBI-MS无需样品预处理,单个样品的分析时间不到1 min,辅助高效液相色谱法实现了减肥类违禁药物的快速、高通量、高精度检测。
引用
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页数：6
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