用筛选抗性突变株法选育碱性脂肪酶的高产菌

被引:10
作者
李江华
邬敏辰
陶文沂
邬显章
机构
[1] 无锡轻工大学⒙江苏!无锡
[2] 复旦大学⒙上海
关键词
碱性脂肪酶; 圆弧青霉; 诱变;
D O I
暂无
中图分类号
TQ925.6 [];
学科分类号
081703 ; 082203 ;
摘要
以圆弧青霉白色变株PB227 为出发株⒙通过多次诱变⒙筛选抗真菌抗生素的抗性株和抗底物、底物结构类似物或分解产物的抗性株⒙获得一株己酸抗性突变株PG37⒙其产酶水平比出发株PB227 菌株提高了1.5 倍⒙达到557 μm ol/⒉m in·m L⒕.PG37 所产脂肪酶的最适作用pH 为10.0⒙最适作用温度为25 ℃⒙在pH 7.0~10.5 范围内稳定.
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