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油脂氢化反应速率常数的解析计算法
被引:14
作者
:
黄道惠
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机构:
郑州粮食学院油脂精细化工研究室
黄道惠
艾宏韬
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郑州粮食学院油脂精细化工研究室
艾宏韬
张玉军
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郑州粮食学院油脂精细化工研究室
张玉军
王水兴
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郑州粮食学院油脂精细化工研究室
王水兴
谢文磊
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郑州粮食学院油脂精细化工研究室
谢文磊
徐学兵
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郑州粮食学院油脂精细化工研究室
徐学兵
机构
:
[1]
郑州粮食学院油脂精细化工研究室
[2]
郑州粮食学院油脂化学教研室
来源
:
中国粮油学报
|
1991年
/ 02期
基金
:
河南省科学基金;
关键词
:
油脂氢化;
解析计算法;
计算方法;
反应速率常数;
反应速率系数;
单烯酸;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
本文探讨了用解析法求算油脂氢化反应速率常数的计算方法和选择性比 S1、S1的计算问题,并通过算例给出计算程序和计算结果,与原有的计算方法相比,本方法简便易行,计算精度高,对有效地控制氢化反应有一定的使用价值。
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页数:7
相关论文
共 2 条
[1]
油脂氢化反应活化能的测定原理
[J].
艾宏韬
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机构:
郑州粮食学院食品工程系
艾宏韬
;
王水兴
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郑州粮食学院食品工程系
王水兴
;
徐学兵
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徐学兵
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张玉军
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张玉军
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黄道惠
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黄道惠
;
不详
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机构:
郑州粮食学院食品工程系
不详
.
郑州粮食学院学报 ,
1991,
(01)
:18
-23
[2]
科技工作中的数据分析.[M].[美]斯图尔特·L·迈耶(S·L·Meyet) 著;周鎏元;顾兆良 译.原子能出版社.1983,
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[1]
油脂氢化反应活化能的测定原理
[J].
艾宏韬
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郑州粮食学院食品工程系
艾宏韬
;
王水兴
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郑州粮食学院食品工程系
王水兴
;
徐学兵
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徐学兵
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张玉军
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张玉军
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黄道惠
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郑州粮食学院食品工程系
黄道惠
;
不详
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机构:
郑州粮食学院食品工程系
不详
.
郑州粮食学院学报 ,
1991,
(01)
:18
-23
[2]
科技工作中的数据分析.[M].[美]斯图尔特·L·迈耶(S·L·Meyet) 著;周鎏元;顾兆良 译.原子能出版社.1983,
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