红肉脐橙果实发育过程中番茄红素、β-胡萝卜素、糖、GA、ABA含量的变化

被引：21

作者：

王贵元

夏仁学

机构：

[1] 华中农业大学园艺林学学院

[2] 华中农业大学园艺林学学院武汉

[3] 武汉

来源：

园艺学报 | 2005年 / 03期

关键词：

红肉脐橙; 番茄红素; β-胡萝卜素; 葡萄糖; 果糖; 蔗糖; ABA; GA;

D O I：

10.16420/j.issn.0513-353x.2005.03.022

中图分类号：

S666.4 [橙];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

研究了红肉脐橙果实发育过程中番茄红素、β-胡萝卜素、糖分及内源GA和ABA含量的变化,结果表明:番茄红素和β-胡萝卜素含量均于果实膨大期迅速积累,且于果实着色期(11月12日)达到最大值,成熟时有一定程度的下降;蔗糖含量于果实着色前迅速增长,果实成熟期缓慢积累,葡萄糖和果糖于果实着色前缓慢积累,成熟期迅速积累;GA含量在果实膨大期迅速下降,并于果实转色前(10月10日)下降到最低值,以后维持较低水平;ABA含量经过2次迅速上升于果实转色前(10月10日)达到最大,进入着色期,ABA含量迅速下降,成熟期维持在较高水平

引用

页码：482 / 485

页数：4

共 8 条

[1] 红肉脐橙果肉中番茄红素和β-胡萝卜素含量的变化及外源ABA和GA3对其的影响 [J].