超临界萃取技术对芹菜籽油提取分离的研究

被引：12

作者：

刘辉

刘长江

李斌

机构：

[1] 沈阳农业大学食品学院

来源：

食品工业科技 | 2008年 / 06期

关键词：

芹菜籽油; 超临界CO2萃取;

D O I：

10.13386/j.issn1002-0306.2008.06.062

中图分类号：

TS224 [制油工艺];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

利用超临界CO2萃取技术对芹菜籽油的提取工艺进行了研究和探讨,初步确定超临界CO2萃取芹菜籽油的最佳工艺条件为:原料粒度60目,温度45℃,压力20MPa,流量15L/h,萃取时间2h。

引用

页码：228 / 229

页数：2

共 6 条

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