应用固定化酶检测蔬菜中农药残留的方法研究

被引：4

作者：

于基成 ^{[1
]}

边辞 ^{[2
]}

薄尔琳 ^{[1
]}

赵娜 ^{[2
]}

曹远银 ^{[1
]}

机构：

[1] 沈阳农业大学植物保护学院

[2] 大连民族学院生命科学学院

来源：

食品研究与开发 | 2007年 / 04期

关键词：

固化植物酯酶; 检测; 有机磷农药; 氨基甲酸酯类农药;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS207.53 [];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

研究了一种快速检测蔬菜中农药残留(有机磷)的方法。根据酶抑制法的原理,对反应温度、pH、反应时间、显色剂及样品提取液等条件进行优化,建立了以聚苯乙烯反应板为反应载体的农药(有机磷)快速检测方法,其最小检出量为0.245μg。

引用

页码：137 / 140

页数：4

共 6 条

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