用基于遗传算法的BP神经网络识别牛肉肌肉与脂肪

被引:11
作者
贾渊 [1 ]
姬长英 [2 ]
罗霞 [1 ]
陈念年 [1 ]
机构
[1] 西南科技大学计算机学院
[2] 南京农业大学工学院
关键词
牛肉图像; 遗传算法; BP神经网络; 肌肉与脂肪像素; 识别率;
D O I
暂无
中图分类号
TP183 [人工神经网络与计算];
学科分类号
摘要
利用遗传算法的全局搜索能力,改进标准BP算法随机选取初始权重的不足,并构建了3-12-1的三层遗传BP神经网络,进行了3次牛肉肌肉与脂肪像素的分类试验,研究用BP网络对牛肉肌肉与脂肪两类像素点进行识别的可行性。以像素点的RGB值作为BP网络输入向量,每次训练集样本数62,测试集样本数43。测试的最终结果为:训练集的样本识别率分别为100%、100%、98.3871%;对应测试集的样本识别率分别为97.6744%、97.6744%、100%。试验结果表明,尽管基于遗传算法的BP神经网络对训练样本集以及测试样本集的肌肉和脂肪的识别率均在97%以上,但由于牛肉图像像素值在颜色空间中比较分散,有利于聚类的规律性不明显,因而是否可用BP网络来完成肌肉与脂肪的识别,还需要在网络拓扑结构、训练样本集等方面进一步研究。
引用
收藏
页码:216 / 219
页数:4
相关论文
共 11 条
  • [1] 基于计算机视觉的肉色量化研究(英文)
    赵红霞
    周丰昆
    刘静波
    孙佳石
    [J]. 食品科学, 2004, (10) : 95 - 100
  • [2] 牛肉颜色的RGB特征
    贾渊
    汤晓艳
    姬长英
    [J]. 食品科学, 2004, (07) : 86 - 89
  • [3] 基于计算机视觉的冷却牛肉新鲜度评价方法
    孙永海
    赵锡维
    鲜于建川
    [J]. 农业机械学报, 2004, (01) : 104 - 107
  • [4] 基于计算机视觉的冷却牛肉嫩度分析方法
    孙永海
    鲜于建川
    石晶
    不详
    [J]. 农业机械学报 , 2003, (05) : 102 - 105
  • [5] 用遗传算法优化神经网络初始权重的方法
    翟宜峰
    李鸿雁
    刘寒冰
    苑希民
    [J]. 吉林大学学报(工学版), 2003, (02) : 45 - 50
  • [6] 冷却牛肉新鲜度评价及图像分析方法研究
    孙永海
    鲜于建川
    骆晓沛
    不详
    [J]. 食品科学 , 2003, (04) : 31 - 34
  • [7] 冷却牛肉质量评定系统开发
    孙永海
    鲜于建川
    [J]. 粮油加工与食品机械, 2003, (01) : 67 - 69
  • [8] 基于机器视觉的苹果形状分级系统研究[D]. 李秀智.南京农业大学. 2003
  • [9] 夏季温室小气候的计算机模拟及预测研究[D]. 陈雨青.南京农业大学. 2002
  • [10] Using a reflection-based optical fibre system and Neural Networks to evaluate the quality of food in a large-scale industrial oven[J] . M. O’Farrell,E. Lewis,C. Flanagan,W.B. Lyons,N. Jackman.Sensors & Actuators: A. Physical . 2004 (2)