牡丹叶绿素的提取及其性质研究

被引：22

作者：

于相丽

胡秋娈

黄宇

机构：

[1] 洛阳师范学院生命科学系

[2] 洛阳师范学院化学系河南洛阳

[3] 河南洛阳

[4] 河南洛阳

来源：

洛阳师范学院学报 | 2005年 / 05期

关键词：

牡丹叶绿素; 分光光度法; 提取方法; 稳定性;

D O I：

10.16594/j.cnki.41-1302/g4.2005.05.041

中图分类号：

TQ28 [天然有机化合物的生产];

学科分类号：

摘要：

以分光光度法首次研究了牡丹叶绿素的提取方法,用8种提取液在不同时间内优选最佳实验条件,测定了不同品种牡丹叶绿素含量及不同温度下各品种叶绿素的稳定性.结果表明:室温下,以丙酮:95%乙醇=2:1为提取液,浸取24h的方法最佳,不同品种牡丹叶绿素含量差别不大;叶绿素稳定性受温度的影响不大.

引用

页码：113 / 115

页数：3

共 5 条

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