我国香料烟的发展及其质量评价

本文把我国的香料烟发展历程分为 4个阶段 :一省主导阶段、多省试种阶段、选择优化阶段和规模发展阶段 ,对各阶段的香料烟生产发展、加工产业化发展以及科研概况作了综述 ;对目前我国主产区香料烟的外观质量、感官质量、化学质量评价结果作了总结。实践证明 ,我国香料烟生产开发已走出了一条成功之路 ,并趋于种植规模化和加工产业化 ,理论和应用技术研究不断深入 ,烟叶内外在质量显著提高 ,部分指标已接近或达到国际优质烟水平。最后对我国香料烟的发展前景作了展望。