程序升温升压毛细管气相色谱法测定酒中甲醇和杂醇油

被引：5

作者：

蒲国强 ^{[1
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林小葵 ^{[2
]}

李玉萍 ^{[2
]}

冯婉丽 ^{[2
]}

范衍琼 ^{[1
]}

机构：

[1] 江门市职业病防治所

[2] 江门市新会区疾控中心

来源：

预防医学情报杂志 | 2008年 / 06期

关键词：

甲醇; 杂醇油; 气相色谱法; 测定;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS261.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

082203 ; 083203 ;

摘要：

目的建立毛细管气相色谱测定酒中甲醇、杂醇油的方法。方法采用程序升温升压方式,选择FFAP毛细管柱分离,气相色谱（FID）测定酒中甲醇、杂醇油的最佳条件。结果在选定的实验条件下,各组分有良好的线性关系,相关系数r>0.9990,（n=6）,检出限:甲醇0.006 g/100ml,异丁醇0.004g/100ml,异戊醇0.005g/100ml;样品分析的精密度试验,相对标准偏差为4.4%7.2%;样品分析的准确度试验,回收率为92.2%106.0%。结论该法测定酒中甲醇、杂醇油分离时间短,灵敏度高。

引用

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