海藻脂肪酸的气相色谱分析

被引：3

作者：

蔡春

庄海旗

莫丽儿

李伟新

丁镇芬

机构：

[1] 广东医学院

[2] 湛江水产学院养殖系

[3] 湛江水产学院养殖系湛江

[4] 湛江

[5] 湛江

来源：

湛江水产学院学报 | 1993年 / 01期

关键词：

海藻; 脂肪酸; 气相色谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

采用少量海藻样品,加入CH3OH/HCl做脂肪酸抽提和酯化,一步完成。以正十七碳酸(C17:0)作内标,对海藻脂肪酸进行毛细管气相色谱分析。本方法的重现性试验各脂肪酸CV为1.9～11.8%,回收率为82.9—108.2%,仪器重现性CV为0.16—2.7%。

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营养学报, 1990, (04) :426-429