杜梨叶中根皮苷含量测定

被引：12

作者：

殷法杰 ^{[1
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秦国培 ^{[1
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蒋海强 ^{[1
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张岭苓 ^{[2
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李楠 ^{[2
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徐凌川 ^{[1
]}

机构：

[1] 山东中医药大学

[2] 湖南省白沙溪茶厂有限责任公司

来源：

山东中医杂志 | 2011年 / 30卷 / 03期

关键词：

杜梨叶; 根皮苷; 高效液相色谱法;

D O I：

10.16295/j.cnki.0257-358x.2011.03.034

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

目的:比较两种不同加工方法制成的杜梨叶中的根皮苷含量,为杜梨叶的资源开发利用提供依据。方法:采用高效液相色谱法测定根皮苷含量。结果:经日晒夜露传统制法的杜梨叶中根皮苷含量为1.01%,经渥堆变红后晒干的杜梨叶中根皮苷含量为0.41%。结论:经渥堆发酵过的杜梨叶中根皮苷含量明显低于传统制法中根皮苷含量。

引用

页码：200+215 / 200 +215

页数：2

共 5 条

[1] 苹果中根皮苷的测定及其在苹果汁质量控制中应用初步研究 [J].