植酸酶的分子生物学与基因工程

被引:81
作者
姚斌
范云六
机构
[1] 中国农业科学院饲料研究所!北京
[2] 中国农业科学院生物技术研究中心!北京
关键词
植酸酶; 分子生物学; 基因工程;
D O I
10.13345/j.cjb.2000.01.001
中图分类号
Q943 [植物细胞遗传学];
学科分类号
071007 ; 090102 ;
摘要
植酸酶是一种新型的、可作为动物饲料添加剂的重要酶制剂,它对提高饲料中磷的利用率,提高动物的生产性能,以及减轻因动物高磷粪便所导致的环境水域的磷污染有着重要意义。本文综述了植酸酶的分子生物学及基因工程研究的最新进展,讨论了其进一步的研究发展方向。
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