大孔吸附树脂分离纯化花生壳多酚的研究

被引：7

作者：

胡明明

张国文

何力

机构：

[1] 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室

来源：

食品科技 | 2011年 / 36卷 / 11期

关键词：

花生壳; 大孔吸附树脂; 分离纯化;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS229 [食用油脂工业副产品加工与利用];

学科分类号：

083202 [粮食、油脂及植物蛋白工程];

摘要：

通过静态吸附和解吸实验,筛选适合分离纯化花生壳多酚的大孔吸附树脂并确定纯化工艺参数。结果表明,NKA-9型大孔吸附树脂是性能良好的花生壳多酚吸附剂,其最佳吸附条件为:样液pH 6.0,吸附温度35℃,样液初始浓度1.0 mg/mL;最佳解吸条件为:洗脱剂乙醇体积分数95%,洗脱液料比30:1(95%乙醇溶液:大孔吸附树脂,mL/g),洗脱剂pH 6.0。

引用

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页码：197 / 200+204 +204

页数：5

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