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食品安全风险分析在食品质量管理中的作用分析
被引:2
作者:
李颜达
余谢兵
机构:
[1] 潜山市市场监督管理局稽查大队
来源:
关键词:
食品安全风险;
食品质量管理;
分析与探讨;
D O I:
10.16043/j.cnki.cfs.2019.23.009
中图分类号:
TS207.7 [食品质量控制与保证];
学科分类号:
摘要:
现阶段人们的生活水平逐渐提高,自然就会对衣食住行有更高的要求,其中关于食品安全方面的风险早已经成为社会各界人士关注的重点话题。鉴于此,笔者根据自身多年来相关的工作实践,就食品安全风险分析在食品质量管理中的作用展开细致的分析与研究。
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