酶法提取杜仲叶中绿原酸的实验研究

被引：8

作者：

袁静 ^{[1
]}

毛建 ^{[2
]}

机构：

[1] 四川师范大学化学与材料学院

[2] 成都农业科技职业技术学院

来源：

四川师范大学学报(自然科学版) | 2007年 / 05期

关键词：

酶法; 杜仲叶; 绿原酸; 提取;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q946 [植物生物化学];

学科分类号：

071001 ;

摘要：

通过对酶法提取杜仲叶中绿原酸的影响因素分析得到最佳提取工艺参数:蒸馏水浸润→纤维素酶(45℃)和果胶酶(55℃)破坏细胞壁和大分子有机物(恒温10 min)→加热水恒温提取(50℃提取2次,每次10 min)→真空浓缩得粗品→重结晶得纯品(纯度为99.21%).本方法提取时间短、提取率高、杂质含量少,具有可操作性.

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页码：657 / 659

页数：3

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