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以企业为最小责任主体的农产品溯源系统的设计与实现
被引:7
作者
:
刘俊华
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0
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0
机构:
中国标准化研究院
中国标准化研究院
刘俊华
[
1
]
王岩峰
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机构:
中国标准化研究院
中国标准化研究院
王岩峰
[
1
]
姜平
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机构:
中国科学院地理科学与资源研究所
中国标准化研究院
姜平
[
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]
程昌秀
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机构:
中国科学院地理科学与资源研究所
中国标准化研究院
程昌秀
[
2
]
机构
:
[1]
中国标准化研究院
[2]
中国科学院地理科学与资源研究所
来源
:
农业网络信息
|
2009年
/ 06期
关键词
:
农产品;
溯源;
企业;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S126 [电子技术、计算机技术在农业上的应用];
学科分类号
:
082804 ;
摘要
:
建立农产品溯源机制可以对农产品的质量安全问题进行全程的跟踪,可以有效地缓解当前日益严重的农产品安全问题。本文首先研究了当前国内农产品溯源的现状以及存在的问题,通过分析农产品溯源的特性和当前农产品溯源系统存在的弊端,提出了以企业为最小责任主体从更高层次实现农产品溯源的解决方案。该解决方案以数据库为核心,建立农产品生产加工过程中的溯源关系,从而实现企业间的农产品的溯源。本文还将根据该解决方案,提出农产品溯源查询系统的设计方案,就数据采集与存储和查询系统的设计进行近一步的阐述。
引用
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页数:4
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利用EAN·UCC系统进行食品的跟踪与追溯
[J].
卢江海
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韩继明
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韩继明
.
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[1]
利用EAN·UCC系统进行食品的跟踪与追溯
[J].
卢江海
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卢江海
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杨林
.
世界标准化与质量管理,
2005,
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全球统一标识系统与食品工业
[J].
王东风
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.
中国食品工业,
2005,
(01)
:20
-22
[5]
Traceability in the US Food Supply: Dead End or Superhighway?[J] . Choices . 2003 (2)
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