富硒麦芽对链尿佐菌素诱发糖尿病大鼠糖脂代谢的影响

被引：11

作者：

刘永旺

刘海舰

王宝琴

赵圣

刘彬

孙卫东

王小龙

机构：

[1] 南京农业大学畜禽营养代谢病防治研究室

[2] 南京农业大学畜禽营养代谢病防治研究室江苏南京

[3] 江苏南京

来源：

南京农业大学学报 | 2004年 / 03期

关键词：

富硒麦芽; 大鼠; 糖尿病; 链尿佐菌素(STZ); 血糖; 血脂;

D O I：

暂无

中图分类号：

R587.1 [糖尿病];

学科分类号：

1002 ; 100201 ;

摘要：

健康SD大鼠 72只随机分成 3组 ,正常对照组 (Ⅰ组 )和试验对照组 (Ⅱ组 )的饲料硒含量均为 0 1mg·kg-1;补富硒麦芽组 (Ⅲ组 )的饲料硒含量 0 3mg·kg-1。饲喂 5周后 ,Ⅱ、Ⅲ组用链尿佐菌素 (streptozotocin ,STZ)按每千克体重 6 0mg的剂量腹腔注射诱发糖尿病 ,Ⅰ组仅注射等剂量的缓冲液。继续饲喂 4周后观察各组大鼠抗氧化功能及糖、脂代谢变化。试验结果表明 ,补饲富硒麦芽能显著提高糖尿病大鼠胰岛素水平 ,降低血糖浓度 ;显著提高正常大鼠全血谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH Px)活性 ,延缓糖尿病大鼠GSH Px和血浆超氧化物歧化酶活性下降趋势 ,降低血清胆固醇和甘油三酯浓度。提示补充适量的富硒麦芽 ,可增强STZ致糖尿病大鼠的抗氧化能力 ,降低血糖 ,降低脂质过氧化作用 ,改善糖、脂的代谢状态

引用

页码：81 / 84

页数：4

共 10 条

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