仙人掌皮黄酮提取工艺优化

被引：25

作者：

蔡为荣 ^{[1
]}

顾小红 ^{[2
]}

汤坚 ^{[3
]}

机构：

[1] 安徽工程科技学院生物化学工程系

[2] 江南大学测试中心

[3] 江南大学食品科学与技术国家重点实验室

来源：

农业工程学报 | 2008年 / 06期

关键词：

米邦塔仙人掌; 黄酮; 提取; 优化; 响应面分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

仙人掌皮黄酮提取可提高废弃物的资源利用和活性成分的开发。采用响应面分析法对乙醇体积分数、提取温度、提取时间和剂料比等提取条件进行了优化。结果表明,曲面回归方程拟合性好;优化工艺为乙醇体积分数67%、提取温度76℃、提取时间5.7h、剂料比21.4mL/g时,仙人掌皮黄酮得率为6.45%。经鉴定仙人掌皮中主要黄酮为异鼠李素-3-O-[2-O,6-O-双-α-L-鼠李糖基]-α-L-葡萄糖苷、异鼠李素-3-O-(6′-鼠李糖)葡萄糖苷。

引用

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页数：5

共 21 条

[1] 蒙古黄芪地上部分的黄酮类成分 [J].