转化桑叶的毛头鬼伞子实体的降血糖作用

被引:2
作者
钱静亚
张志才
黄达明
崔凤杰
机构
[1] 江苏大学食品与生物工程学院
关键词
毛头鬼伞; 子实体; 桑叶粉; 桑叶提取物; 降血糖;
D O I
10.16488/j.cnki.1005-9873.2011.03.001
中图分类号
R285.5 [中药实验药理];
学科分类号
100806 [中药药理学];
摘要
研究了转化桑叶的毛头鬼伞(Coprinus comatus)子实体对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠体重、血糖、血清胰岛素、肝糖原、果糖胺、血脂代谢、体内氧化压力、肝脏中糖代谢酶活性等的影响。转化桑叶的鸡腿菇子实体提高了单一毛头鬼伞子实体或桑叶的降血糖作用,促进了胰岛素分泌,降低了体内氧化压力,提高了糖代谢的酶活性,但对血脂调节作用不显著。
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页数:12
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