海产品中硝基呋喃类原药的超高效液相色谱串联质谱测定

被引：28

作者：

徐英江 ^{[1
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任传博 ^{[2
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田秀慧 ^{[1
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宫向红 ^{[1
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张秀珍 ^{[1
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于召强 ^{[2
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孙巍 ^{[3
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机构：

[1] 山东省海洋水产研究所

[2] 烟台山水海产有限公司

[3] 张裕葡萄酿酒股份有限公司保健酒分公司

来源：

分析测试学报 | 2010年 / 29卷 / 04期

关键词：

超高效液相色谱串联质谱; 海产品; 呋喃唑酮; 呋喃妥因; 呋喃西林; 呋喃它酮;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS254.7 [水产制品的标准与检验];

学科分类号：

摘要：

研究了海产品中4种硝基呋喃类原药（呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮）的固相萃取/超高效液相色谱串联质谱分析方法。样品用甲醇-偏磷酸（4∶6）溶液提取,经HLB柱净化,以甲醇和5 mmol/L乙酸铵溶液为流动相,经ACQUITYTMBEH C18柱分离后,在UPLC-MS/MS多反应监测模式下进行定性定量分析。其中呋喃唑酮和呋喃它酮采用正离子扫描方式,呋喃西林和呋喃妥因采用负离子扫描方式进行质谱分析。呋喃唑酮和呋喃它酮的检出限为0.15μg/kg、定量下限为0.5μg/kg,呋喃西林和呋喃妥因的检出限为0.3μg/kg、定量下限为1.0μg/kg。在0.50～10.0μg/kg添加水平下,4种硝基呋喃原药的平均加标回收率为75%98%,相对标准偏差均小于11%。

引用

页码：327 / 330+335 +335

页数：5

共 15 条

[1] 呋喃西林及其代谢物残留检测研究进展 [J].