生物态微量元素的研究与利用简介

被引：6

作者：

唐敏

梁捷

机构：

[1] 中国人民解放军医院

[2] 部队卫生科

来源：

中国医院药学杂志 | 1990年 / 08期

关键词：

微量元素; 无机态; 食物; 酶系统; 痕量元素; 物态; 血红素铁;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 微量元素在人体内与生命活动密切相关,它在体内多种酶系统中起着重要作用。体内至少半数以上的酶活动部位具有一种或几种微量元素。微量元素与人体健康是一门广泛的综合性学科,本文主要简述生物态微量元素的研究和利用。人类的日常膳食通常可以供给体内的微量元素需要。但由于地域性微量元素贫乏、某些药物对酶系统的影响、代谢障碍及食物中残留农药在体内积蓄等影响,致使某些微量元素在体内缺乏。我国卫生专家指出,我国约2/3以上儿童体内缺乏锌、铁等

引用

页码：31 / 32

页数：2