精制竹醋与中药提取物的抑菌增效作用分析

采用精制竹醋、黄连、厚朴、连翘等浸提液分别对大肠杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌进行抑菌试验。结果表明,精制竹醋、黄连、厚朴等浸提液对4种菌都具有一定的抑制作用,但精制竹醋分别与黄连浸提液、厚朴浸提液辅配后能够产生明显的增效作用,其中黄连浸提液与精制竹醋抑菌效果最佳,并且对人体具有良好的生物相容性。