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机械活化玉米淀粉与苯乙烯接枝共聚的研究
被引:2
作者
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王茂林
黄祖强
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广西大学化学化工学院
黄祖强
谭义秋
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广西大学化学化工学院
谭义秋
童张法
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广西大学化学化工学院
童张法
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机构:
周龙昌
机构
:
[1]
广西大学化学化工学院
来源
:
粮油加工
|
2008年
/ 01期
关键词
:
玉米淀粉;
机械活化;
苯乙烯;
接枝共聚;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS231 [基础理论];
学科分类号
:
083202 ;
摘要
:
利用自制搅拌球磨机将普通玉米淀粉进行机械活化预处理,以过硫酸钾为引发剂、十二烷基硫酸钠为乳化剂在相同条件下将玉米原淀粉和不同活化时间的活化淀粉与苯乙烯进行接枝共聚反应,分别考察了活化时间、反应时间、引发剂浓度、乳化剂浓度、反应温度、单体-淀粉浓度比等因素对接枝率(G)和接枝效率(GE)的影响。研究结果表明:机械活化预处理方法能显著提高玉米淀粉接枝苯乙烯的G和GE,表明机械活化能有效地提高玉米淀粉的化学反应活性。
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[1]
机械活化对玉米淀粉结晶结构与化学反应活性的影响
[J].
黄祖强
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广西大学化学化工学院
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黄祖强
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童张法
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2006,
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2005,
(10)
:83
-86
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玉米淀粉-苯乙烯乳液粘度影响因素初探
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淀粉的化学与工艺学[M]. 中国食品出版社 , (美)惠斯特勒等编, 1988
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Preparation of starch-g-polystyrene copolymer by emulsion polymerization
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Hanyang Univ, Dept Fiber & Polymer Sci, Ctr Adv Functional Polymers, Seoul 133791, South Korea
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Cho, CG
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Lee, K
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CARBOHYDRATE POLYMERS,
2002,
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[1]
机械活化对玉米淀粉结晶结构与化学反应活性的影响
[J].
黄祖强
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广西大学化学化工学院
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[2]
机械活化对木薯淀粉的溶解度及流变学特性的影响
[J].
黄祖强
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高校化学工程学报,
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-454
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玉米淀粉的机械活化及其流变特性研究
[J].
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食品与机械,
2006,
(01)
:50
-52+65
[4]
不同链淀粉含量玉米淀粉结构特性及其降解性能的研究
[J].
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广东化工制药职业技术学院
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温其标
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粮油加工与食品机械,
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(10)
:83
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[5]
玉米淀粉-苯乙烯乳液粘度影响因素初探
[J].
苏琼
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苏琼
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西北民族大学学报(自然科学版),
2004,
(02)
:27
-30
[6]
淀粉的化学与工艺学[M]. 中国食品出版社 , (美)惠斯特勒等编, 1988
[7]
Preparation of starch-g-polystyrene copolymer by emulsion polymerization
[J].
Cho, CG
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机构:
Hanyang Univ, Dept Fiber & Polymer Sci, Ctr Adv Functional Polymers, Seoul 133791, South Korea
Hanyang Univ, Dept Fiber & Polymer Sci, Ctr Adv Functional Polymers, Seoul 133791, South Korea
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Hanyang Univ, Dept Fiber & Polymer Sci, Ctr Adv Functional Polymers, Seoul 133791, South Korea
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Lee, K
.
CARBOHYDRATE POLYMERS,
2002,
48
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