进出口食品中甲霜灵残留量免疫学快速检测方法的研究

被引:5
作者
周洪斌
潘荣生
李平
甄宏太
吕学东
机构
[1] 江苏镇江出入境检验检疫局
[2] 江苏镇江出入境检验检疫局 江苏镇江
[3] 江苏镇江
关键词
甲霜灵; 残留; ELISA检测;
D O I
暂无
中图分类号
TS207.53 [];
学科分类号
083201 ;
摘要
将甲霜灵转化成甲霜灵酸 ,然后通过混合酸酐法连接到载体蛋白上 ,以此结合物免疫家兔 ,获得针对甲霜灵的特异性抗体 ,经间接ELISA测定其终点滴度 >1∶2 0 4 80 0 ,并建立了甲霜灵ELISA快速检测方法。抑制试验表明其检测范围在 1 953~ 2 50 0ng/mL之间 ,可用于植物产品中甲霜灵的定量检测。该方法与气相色谱检测符合率为 92 %。回收试验 :小麦平均回收率为 97 47%、土豆平均回收率为 99 45 %、大米平均回收率为97 0 %。交叉反应显示该抗体仅与甲霜灵、甲霜灵酸起反应 ,不与结构相似的毒草胺、甲草胺、异丙甲草胺、新燕灵和己酰甲草胺起交叉反应。本方法简便、快速、灵敏 ,可用于植物产品中甲霜灵残留量的检测
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相关论文
共 2 条
[1]   出口鳗鱼及制品中口恶喹酸的ELISA快速检测方法的研究 [J].
潘荣生 ;
吕学东 ;
李平 ;
孙乐六 ;
周洪斌 .
畜牧与兽医, 1999, (S1) :13-15
[2]  
食品分析大全[M]. 高等教育出版社 , 中华人民共和国国家进出口商品检验局《食品分析大全》编写组编, 1997