基于丙氨酸的蛋白质氨基酸结构的教学方法

掌握好蛋白质氨基酸的结构及其性质,对于理解蛋白质的理化性质、空间结构及生物学功能具有重要作用。根据多年的教学经验,提出并实践了一种基于丙氨酸的蛋白质氨基酸结构教学方法,帮助学生理解、记忆氨基酸特性取得了较好的教学效果。